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步骤 1：
柿椒洗净切块儿，蒜切碎，煮熟的肉切片，备好待用。
步骤 2：
锅烧热（无需加油）放入切好的肉片煸出油，放入蒜碎和两勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀后放入切好的柿椒，加少许盐，翻炒均匀盛出即可。
干挂面一样可以做好蒸面条
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