吉星高照--黄金鸡米花#维达与你韧享年夜范#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切成小块

• 步骤 2：

  加入料酒、黑胡椒粉和一点盐、姜片、蒜，腌制15分钟

• 步骤 3：

  准备面粉、鸡蛋液、面包糠

• 步骤 4：

  将腌好的鸡肉先滚上面粉、然后裹上蛋液，最后沾满面包糠

• 步骤 5：

  裹好的鸡肉待用

• 步骤 6：

  小火热油，一根筷子插入油里冒很多小泡时就可以开炸了

• 步骤 7：

  把鸡肉下入油锅，变色就可以，捞出控油

• 步骤 8：

  盘子里放上纸巾，把炸好的鸡米花放在纸上吸去多余的油

• 步骤 9：

  将洗干净的苦苣、生菜切段、小柿子对半切开，加入黑胡椒、盐、柠檬汁、橄榄油拌匀

• 步骤 10：

  用纸巾折出两个星形的小碗

• 步骤 11：

  把蔬菜沙拉摆成月亮形，星星碗摆好

• 步骤 12：

  把鸡米花放在星星碗里，吉星就诞生啦