芒果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好做千层的材料和工具

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不用打发，加入牛奶拌匀成稀面糊，黄油隔水融化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛.放冰箱冷藏静置半小时

• 步骤 3：

  取干净的容器，倒入奶油和糖打发放冰箱待用

• 步骤 4：

  芒果洗净切丁放冰箱待用

• 步骤 5：

  平底锅加热，瓢一勺面糊约70毫升煎凝固，不用翻面

• 步骤 6：

  将煎好的蛋皮摊平放凉待用

• 步骤 7：

  把未煎那一面朝上，铺上打发的奶油，一次制做两层，从第三层开始都铺上奶油再铺芒果，一直铺下去

• 步骤 8：

  铺好压平整

• 步骤 9：

  到最后蛋糕什么可以加点水果稍微装饰一下，也可以不装，看个人爱好

• 步骤 10：

  装盒美美的