广州的年夜菜品种繁多，每家每户定会备上10道8道的美味佳肴，8道菜取意为发发发，9道菜取意为长长久久，10道菜取意十全十美，11，12道菜等更多数量的就取意为十拿九稳还有出头，即比别人会更强，更上一层楼。连菜品种的数量都如此讲究，就更重示各道年菜了，其中有道年菜【发财就手~发财猪手（蹄）】是必不可少的，吃了发财猪手就轻轻松松的发财就手了喔（发财顺手就可得来）！【香辣猪手~发财就手】口味浓郁，软糯甘香，胶质满满！