红红火火--酸甜肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切片，放入碗中，打入鸡蛋用手抓匀。

• 步骤 2：

  加入面粉用手抓匀备用。

• 步骤 3：

  锅中加入多一些的油，大火烧至8分热时，下入肉片中火炸至呈金黄色捞出。

• 步骤 4：

  复炸一遍，肉会更加酥脆。

• 步骤 5：

  炸好之后捞出。

• 步骤 6：

  锅中加入少许油，大火烧热，下入细砂糖和番茄酱中火翻炒至糖融化。

• 步骤 7：

  加入白醋炒匀。

• 步骤 8：

  倒入炸好的肉片快速翻炒均匀即可关火。

• 步骤 9：

  出锅装盘，上桌快快享用吧。

• 步骤 10：

  酸甜可口。