香辣肉丝#维达与你韧享年夜范#的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切丝，用料酒、少量酱油、十三香、一点点糖、一点淀粉抓匀腌制十分种

• 步骤 2：

  香菜切段，切葱花、蒜末、小辣椒

• 步骤 3：

  锅热放油，下入葱、蒜、辣椒爆香

• 步骤 4：

  下入肉丝翻炒至变色

• 步骤 5：

  下入香菜炒软，放盐、十三香，淋麻油，出锅

• 步骤 6：

  用纸巾折几只小鱼，我用的维达小包面巾纸，很好折，用纸巾做摆盘既卫生又好看

• 步骤 7：

  把香辣肉丝铺在盘子下半部，小鱼摆在上。肉是石头，香菜是水草，红辣椒是珊瑚，

• 步骤 8：

  再用红辣椒圈做小鱼吐的小气泡就完成了，海底世界完工