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芦笋培根汤收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芦笋 400克
- 培根 100克
- 牛奶 300克
- 橄榄油 20克
- 盐 3克
- 胡椒粉 2克
- 芝士 1小块（或奶酥20克）
- 面粉 10克
芦笋培根汤的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。
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步骤 2：
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用；
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步骤 3：
热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟；
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步骤 4：
加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
小贴士
1、白色芦笋的皮是苦的，必须从头到尾都削干净，只有这样才能尝到芦笋清鲜细嫩的美味。
2、这道芦笋培根汤是很好的防癌食品，特别对膀胱、肺、皮肤等出现的疾病有非凡食疗效果。
3、喝芦笋培根汤，可以促使人体内细胞生长正常化，还具有防止有害细胞扩散的功能。
芦笋培根汤可以促进消化，缓解疲劳；有效缓解心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等症状；并具有利尿、排毒、保持身材、镇静等治疗作用。
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