微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、为了让排骨较易熟成,请尽量砍成小块。因各家炉灶、锅具会导致火力有所差异,实际具体的烹制时间,建议因应各自状况调增或调减。2、起锅前浇米酒的步骤是可选项,浇上会更香,如果不喜欢酒味,跳过美味程度也不会减少的。