煮疙瘩的做法步骤

• 步骤 1：

  把水烧开，小米洗净放到锅里，小火慢慢熬成小米粥。

• 步骤 2：

  把熬好的米汤的汤慢慢加入玉米面里和成比较软的面团。

• 步骤 3：

  把面团搓圆用手压成小饼。

• 步骤 4：

  逐个下入米汤锅里，煮到煮疙瘩漂起来再稍微煮一会就可以开吃了。

• 步骤 5：

  过年了大鱼大肉吃多了，吃点粗粮解解腻吧。

• 步骤 6：

  包了几个红糖馅的也不错，素炒了黑豆芽。