最香最嫩的羊肉串来了!原来去外面吃,水平参差不齐。经常吃到老的咬不动的。
过节真好,得到鲜羊肉一块,试着做个羊肉串。哇,真好吃。又干净。以后再不用去外面吃啦。
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步骤 1:
羊肉切3厘米左右块。用葱姜料酒油及各种调料腌制。腌的时间越长越进味道。
步骤 2:
穿串
步骤 3:
下面垫了锡纸,再刷油,撒辣椒粉孜然粉孜然粒,椒盐粉。
步骤 4:
空气锅180度,10分钟刚刚好。口感特好,一点也不干不老。这个开心哦。
步骤 5:
成品。