最爱小零嘴*超简单酥脆鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  一大块鸡胸肉洗净切大小适中的丁，放烤肉料戴厨房一次性手套，抓匀，盖保鲜膜冰箱冷藏半天。

• 步骤 2：

  鸡蛋蛋清分离出来搅拌一下，鸡肉丁一点点全部裹上蛋清和面包糠，不要一次性放太多，否则都沾一起了。

• 步骤 3：

  几个几个的放，虽然有点费时间，不过炸出来的效果很好

• 步骤 4：

  所有鸡米花裹好了，满满一大盘~

• 步骤 5：

  中火烧热油，放鸡米花，用筷子不断搅拌，保证受热均匀。炸至变色就熟了，大火再炸一小会儿就会变成诱人的金黄色的，非常酥脆好吃哦

• 步骤 6：

  成品~儿子已经忍不住啦！