多福袋蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。将面粉分成50g和200g的两份。蛋液与50g面粉混合，火龙果汁与200g面粉混合。

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团醒10分钟。

• 步骤 3：

  将粉色面团搓成长条。

• 步骤 4：

  平均分成若干等份压成圆饼。

• 步骤 5：

  擀成圆薄片。

• 步骤 6：

  取其中一片，边缘重叠用拇指压薄，这一步骤需要在边缘多粘面粉，以免粘连。

• 步骤 7：

  放入适量的馅料。

• 步骤 8：

  用虎口将其捏紧。

• 步骤 9：

  将黄色面团搓细成长条，也可以擀成薄片用刀切条。围着福袋绕一圈，在重叠处像拧麻花那样拧两圈。

• 步骤 10：

  其它福袋做法一样。冷水入蒸锅蒸15分钟。

• 步骤 11：

  成品图。