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步骤 1:
材料都准备好!把盐,鸡粉加入搅拌均匀。
步骤 2:
锅烧热,放油 6成热后,放入少量蛋液抄熟。出锅。
步骤 3:
放入剩下的蛋液里加入一半鱼子和少量葱花。
步骤 4:
锅放油烧热7成,下鸡蛋。
步骤 5:
基本凝固后翻锅。
步骤 6:
出锅后,放匀剩余的鱼子。
这个跑蛋记得火候别太大了。会过火的。
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