红红火火又一年
窗外寒风凛冽，屋内火锅沸腾
一个暖洋洋的大年三十
大家新年快乐
说到底还是我太爱虾了，打算在豆果发布个十八种吃法～嘻嘻～
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步骤 1：
大虾洗净
步骤 2：
剥出虾肉，剔虾线
步骤 3：
剁成虾泥（时间仓促剁的有点粗，不过后来觉得颗粒分明的虾滑反而口感更好哦！）
步骤 4：
加入一只蛋清，少许料酒，盐，淀粉使虾泥成型
步骤 5：
用勺子一球一球的下入锅中，开吃咯！
步骤 6：
新年快乐！cheers～
