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步骤 1：
山药去皮洗净备用，切5--10公分段，再用刀一分为二，（山药粗细不一的可以根据细的为样，把粗的分为三块） 2上锅，中小火，熬白糖（糖色）（250--500克）熬到变色（注意不要加一点水哦）然后再加入没熬的（1000--1500克）糖继续熬化。 3把备用山药放入高压锅内开锅上气为准压3-5分钟，关火把锅拿下来嫩5-7分钟…打开即可装盘。
好吃…吃了才知道…！
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