花生牛轧糖#盛年锦食•忆年味# by 食a色 - 菜谱

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牛轧糖切好以后，要尽快用糖纸包装或放进密封容器，否则表面会吸收潮气变软。
没有油布，也可以直接在硅胶垫或抹油的案台上操作。
擀的时候，用另一张油布垫着擀或在擀面杖上抹点油就不会黏。

食a色 2017年01月22日发布

早就想做这款牛轧糖，一直觉太麻烦费事，迟迟不动。眼看着过年越来越近了，还是行动起来吧。今年过年不买糖，要吃自己动手做

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