烧麦，亦有称烧卖，一种面皮包裹着馅的面食。南北方都有，算是主食，也可以做为小吃。面皮一般为烫面皮，好操作，可塑性强。因为形状似花朵，面皮口感绵软，内馅鲜香丰富，而受食客们的喜欢。我今天也呈上一道香菇糯米烧麦，放在锅里、盘里，宛若盛开的花朵，是以“百花齐放”。祝朋友们的生活如鲜花盛开般丰富多彩！