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步骤 1:
蒸锅放适量水,水中放两片姜和适量料酒,这样可以去除螃蟹的腥味,然后螃蟹壳朝下,蒸5到8分钟。
步骤 2:
蒸面包蟹的同时,切葱姜蒜,炒锅放一点点油把葱姜蒜爆香,然后放海鲜酱油,料酒,蚝油再➕适量水后放红糖,熬开后盛入碗中,一碗调味料就做好啦!
步骤 3:
清蒸面包蟹做好啦!因为面包蟹的壳很硬,吃的时候需要用刀分解,要注意安全呦
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