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清蒸面包蟹收藏
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所需食材
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 海鲜酱油 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 红糖 适量
清蒸面包蟹的做法步骤
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步骤 1：
蒸锅放适量水，水中放两片姜和适量料酒，这样可以去除螃蟹的腥味，然后螃蟹壳朝下，蒸5到8分钟。
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步骤 2：
蒸面包蟹的同时，切葱姜蒜，炒锅放一点点油把葱姜蒜爆香，然后放海鲜酱油，料酒，蚝油再➕适量水后放红糖，熬开后盛入碗中，一碗调味料就做好啦！
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步骤 3：
清蒸面包蟹做好啦！因为面包蟹的壳很硬，吃的时候需要用刀分解，要注意安全呦
过新年，红红火火，来道清蒸螃蟹展示一下吃货本色！嘿嘿
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