潮汕--马铃薯粿的做法步骤

• 步骤 1：

  先把马铃薯用高压锅蒸熟，趁热撕皮，并压成泥！

• 步骤 2：

  用刀板压泥压成这个样子。

• 步骤 3：

  五花肉切丁煮熟。

• 步骤 4：

  香菇切细条，煎微黄。

• 步骤 5：

  虾米洗干净，热油煎香！

• 步骤 6：

  全部材料准备好加五勺子的细盐，捏成条状，上锅蒸二十分钟，筷子插进去不粘就熟了！

• 步骤 7：

  这是蒸好的样子，切片煎微黄，沾点辣椒酱，超级无敌香！