低糖草莓芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  饼干擀成碎

• 步骤 2：

  牛油隔水融化

• 步骤 3：

  待牛油融化后倒入饼干碎搅拌

• 步骤 4：

  倒入磨具压平

• 步骤 5：

  取三个草莓切片

• 步骤 6：

  把草莓片先放入磨具壁

• 步骤 7：

  草莓打成泥

• 步骤 8：

  搅拌好的奶油奶酪反复过筛

• 步骤 9：

  吉利丁片用水泡软

• 步骤 10：

  80g淡奶油隔水加热

• 步骤 11：

  放入吉利丁片搅拌至融化

• 步骤 12：

  将草莓泥，和剩下的淡奶油还有吉利丁片淡奶油一起倒入奶油奶酪搅拌均匀

• 步骤 13：

  倒入磨具

• 步骤 14：

  四小时后取出装饰