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步骤 1:
土豆切丝。 2热水下锅,焯一下,尝尝土豆丝至自己喜欢的生度。 3盛出凉水过一下。 4加入适量盐,糖,醋,将麻椒干辣椒放在土豆丝上,热油至八分熟,倒入土豆丝中,加入海鲜酱油,拌匀即可。
这个菜,每次都不会剩下,可以放麻酱。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛