流光溢彩的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯削外皮

• 步骤 2：

  用削丝器削成粗丝，用水洗两遍，去掉表面多余的淀粉

• 步骤 3：

  坐一锅水，水开后将红薯丝入锅中煮两分钟

• 步骤 4：

  捞出后过两遍凉水，红薯丝熟而脆

• 步骤 5：

  沥干水，撒少许盐拌匀

• 步骤 6：

  将红薯丝入盘，香葱末和小米椒撒上面

• 步骤 7：

  烧热一点油，泼在上面，拌匀即可

• 步骤 8：

  金灿灿，流光溢彩，祝生活甜蜜、幸福、富足