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步骤 1:
准备食材:杏鲍菇、火腿肠、玉米、胡萝卜、青瓜等。
步骤 2:
所有食材洗净,玉米掰成粒,杏鲍菇、火腿、胡萝卜、青瓜切成玉米大小粒;
步骤 3:
热锅,倒入橄榄油,放杏鲍菇煸香;
步骤 4:
放入火腿肠,继续编炒;
步骤 5:
加入胡萝卜粒、玉米粒;
步骤 6:
改为大火加入青瓜粒;
步骤 7:
放盐、酱油,香葱炒均即可。
1.玉米选择老玉米炒这比较香;
2.青瓜要选择嫩的,切不要炒太久;
3.火腿选择炒菜火腿即可
4.加入青瓜是改为大火翻炒一下即可。