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自制豆腐乳
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切墩(初级)
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自制豆腐乳的做法步骤
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小贴士
1:在制作过程当中完全不要有油和水,保持干燥,特别刀具和,砧板,瓶子要完全干净。
2:你看到的发霉好严重,可以在第3天有些许变红色时就腌制。
Eden1588
2017年01月24日发布
自小家里就常备有豆腐乳,特别是外公,外婆家特别爱做这个,现在我也爱吃这口,但外面买的始终不对那个味,自己来丰衣足食。这个配方料较多,可根据自己需求调节,我是要送些给朋友的,所以就多做些。
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