红丝绒的颜色正适合新年红红火火的气氛,加上白巧和糖珠的装饰,
最适合过年来招待亲友啦。
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步骤 1:
这款红丝绒玛德琳制作很简单哦,来跟我一起做吧~
步骤 2:
材料准备
步骤 3:
全蛋液加细砂糖搅拌至砂糖融化
步骤 4:
低筋面粉+可可粉+红曲粉混合,过筛,倒入全蛋液里
步骤 5:
黄油隔热水融化成液体,倒入面糊中拌匀。
步骤 6:
拌好的面糊状态
步骤 7:
装入裱花袋里,挤在玛德琳模具里,九分满。
步骤 8:
放入预热好的烤箱175度15分钟。 出炉立刻脱模,放凉。
步骤 9:
装饰:白巧克力隔温水融化,把玛德琳粘上一圈巧克力,撒上糖珠做装饰。
步骤 10:
尝尝吧~