蒜子炒炸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜子切段，下油炒熟备用

• 步骤 2：

  锅热后放入油，加入炸豆腐翻炒，加入适量水，盖上锅盖煮一会儿。炸豆腐吸饱了水涨开。

• 步骤 3：

  开锅，加入适量盐，一点味精，加入辣椒粉，继续翻炒，最后加入蒜子炒匀出锅即可。