酥饼:东北酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1234混合成的油面，醒20分钟。切成记子。

• 步骤 2：

  擀成长条，从一头卷起，卷成一个卷醒20分钟。忘拍照片了，自己脑补一下吧！！！

• 步骤 3：

  把卷对折一下，用手用力按扁，按成圆形包一块酥面。象包包子一样收口，团圆，在稍按扁放面板上醒20分钟。

• 步骤 4：

  用手掌按扁，入烤箱190度20分钟就可以了，烤要提前预热5分钟。

• 步骤 5：

  不太圆。

• 步骤 6：

  烤箱中。