元宝饺子—迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮、去瓤、切块

• 步骤 2：

  南瓜块大火上锅大火蒸20分钟后，将其捣碎并放入榨汁机加水榨成南瓜汁备用

• 步骤 3：

  倒入面粉中、加入水和少许盐揉面，做成一个黄色面团；另一部分面粉倒入水与少许盐揉面，做成一个白色面团

• 步骤 4：

  两个面团盖上保鲜膜分别饧20分钟

• 步骤 5：

  猪肉末、料酒、生抽、葱末、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀

• 步骤 6：

  两个面团取下保鲜膜，分别揉成长条

• 步骤 7：

  将两个长条分别切剂子

• 步骤 8：

  切好的剂子分别擀皮

• 步骤 9：

  将饺子馅放入饺子皮中

• 步骤 10：

  将饺子两角向中间折起按紧黏住

• 步骤 11：

  锅内倒水煮至沸腾，放入元宝饺子

• 步骤 12：

  再次煮至水沸，点冷水，当水再次沸腾就可以准备出锅喽

• 步骤 13：

  吉祥如意元宝饺子做好啦