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青椒炒红肠收藏
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所需食材
- 青椒 一颗
- 红肠 一条
- 葱 少许
- 花椒 几粒
- 姜丝 少许
- 食用油 少许
- 味达美 少许
- 胡椒粉 少许
青椒炒红肠的做法步骤
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步骤 1：
青椒掰块洗净
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步骤 2：
红肠切片，葱切小段，姜切丝备用
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步骤 3：
热锅凉油，油热后放入几粒花椒爆香，然后放入葱姜爆香，再倒入味达美炒香，然后再放入青椒翻炒
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步骤 4：
青椒翻炒半熟后，倒入红肠入锅翻炒
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步骤 5：
倒入适量胡椒粉调味，翻炒片刻，待青椒熟后就可以出锅了
小贴士
1.红肠本来就是熟的，翻炒片刻入味就可以
2.青椒可以改为尖椒，有辣味更美味，只不过我不吃辣椒
