酱爆芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  芦笋洗净切成段

• 步骤 3：

  用1小勺豆瓣酱、1小勺鲜酱油、1/2勺白糖加入2勺清水，调成酱汁

• 步骤 4：

  锅烧热倒入适量油，烧至八成热

• 步骤 5：

  倒入芦笋爆炒

• 步骤 6：

  炒至芦笋变色

• 步骤 7：

  倒入调好的酱汁，火调至弱中火煨焖一下，芦笋断生即可盛出

• 步骤 8：

  装盘

• 步骤 9：

  成品