五彩缤纷VS五彩炒素丝＃好彩头＃的做法步骤

• 步骤 1：

  雪菜500克、冬菇150克、黄花菜100克、木耳100克克、红萝卜丝100克克、蒜蓉、生抽、油、麻油、盐糖适量。

• 步骤 2：

  除雪菜外所有干货泡发，飞水，切丝。

• 步骤 3：

  炒锅放少许油，放入蒜沬妙香，放入雪菜翻炒，加少许水、放入糖、盐、生抽少许，翻炒片刻，加入木耳丝、冬菇丝、黄花菜丝、红萝卜丝继续翻炒均匀，试试味道！调整咸淡！关火，加芝麻油！

• 步骤 4：

  色、香、味…爽口、过年吃大鱼大肉多了，吃这个菜解油腻！我们家过年必备的一道菜！非常受欢迎！

• 步骤 5：

  一炒就是一大盆！可想而知受欢迎的程度！年三十在大鱼大肉的饭桌上一点也不逊色，保存几盒入冰箱，配面条、配粥都是绝配！