冬季是一个养膘的季节。最近身边有好多女性朋友在抱怨又胖了!但是冬季的美食太多,又停不下嘴,市面上的轻食减脂餐又很难吃,纷纷让我们支招,看能不能推出美味轻食减脂餐,女生吃东西都喜欢小口小口,这样于是我们精心准备了轻食炒三丁,香脆的黄瓜丁、鲜甜绵软的南瓜丁、带一点清新的鸡胸肉,三种不同层次的口感融合交汇于一道菜,每一口都那么满足!不仅好吃还减脂呢!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡胸肉,南瓜,黄瓜,黑胡椒粉,盐,糖,料酒,生抽等备料
步骤 2:
黄瓜刨皮切丁,南瓜去皮、去瓤、切丁
步骤 3:
南瓜丁焯水备用
步骤 4:
鸡胸肉切丁,倒入料酒、生抽、盐、糖,黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟
步骤 5:
锅中热油, 倒入鸡胸肉丁,大火翻炒3分钟至鸡肉变色
步骤 6:
倒入黄瓜丁与南瓜丁翻炒片刻
步骤 7:
倒盐,翻炒均匀出锅即可!
步骤 8:
轻食炒三丁出锅啦!
1. 可以更改添加喜欢的蔬菜,例如胡萝卜等,同样方式翻炒即可!
2. 南瓜丁不要切太小块,煮过之后容易碎。