虎皮花生的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选大粒花生米放盆中，敲一个鸡蛋用筷子和着鸡蛋顺着一个方向搅匀。

• 步骤 2：

  加入白砂糖继续搅拌均匀，让每粒花生都粘上白砂糖。

• 步骤 3：

  倒面粉，搓揉花生，使花生沾匀粉。

• 步骤 4：

  搓揉好的花生粒放一边备用。

• 步骤 5：

  将粘粉的花生捡入盘中。

• 步骤 6：

  锅中加色拉油烧热。

• 步骤 7：

  用铲子轻铲，防止黏住。

• 步骤 8：

  出锅装盘放凉即可食用。

• 步骤 9：

  近距离特写。