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步骤 1:
腊肠用开水烫下,切片,葱切成葱花,土豆切粒,油菜切成两半即可。
步骤 2:
在米饭五成熟时放下土豆,腊肠。
步骤 3:
鸡蛋在米饭刚熟的时候放进,再盖上盖焖三四分钟,酱油,盐与蚝油混合倒入饭内撒上葱花,锅倒入适量油热油倒入饭中,搅拌均匀即可。油菜用开水烫熟摆上。
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