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步骤 1:
红枣去核洗干净备用。
步骤 2:
大红豆要提前一天泡好。要不不好熟。将泡好的红豆放水开始煮。水多一些,想要米汤多些,水就多放。
步骤 3:
把所有米放一起洗干净。
步骤 4:
水开后倒入米和枣一起煮15分钟。不要大火煮中火。
步骤 5:
然后把汤盛出。盛到一点汤也没有。
步骤 6:
要是要米汤一粒米木有,就过下筛。
步骤 7:
然后撒上葡萄干,连锅放在一个厚一点的铁锅里用最小火烧30分钟。不放水哦。
步骤 8:
样子有点雷人。不过为了最后的美味。请 忽略嘻嘻。
步骤 9:
30分钟后香喷喷的米饭出锅了。
步骤 10:
来个米汤的照片。如果是相机也许会拍的更诱人。
我做的量大。所以写谱时材料减了一半。这个大概可以3,4个人吃的量。