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原味贝果
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时间 10-30分钟
配菜(中级)
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原味贝果的做法步骤
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深海爱猫咪
2017年01月29日发布
贝果吃起来表面柔韧,内里Q弹,是我很喜欢的一款面包,简单的配料,低油低糖,吃起来也很健康,是一款非常适合做早餐的面包。
方子来自@帅帅小厨,可以制作5个贝果。
做全麦的话就用全麦粉等量替换方中面粉。我做了一次50克全麦粉的,但是全麦粉用量不要超过面粉总量的20%。也不错。
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