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步骤 1:
腌制的蔬菜可以根据自己喜欢的,进行调整,我选择的萝卜,胡萝卜切条,莲藕和海鲜菇焯水备用。 食材用盐腌制一下,空出水分。
步骤 2:
将姜蒜、酱油、白糖……等作料一起下锅熬开后,放凉。
步骤 3:
将蔬菜和熬好的酱汁一起放入瓶中保存,第二天就可以吃啦。 也可以根据自己的喜好,加入麻油或者辣椒。
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