【草莓全麦金宝】 减肥专家也同意你吃的低热甜品

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【草莓全麦金宝】 减肥专家也同意你吃的低热甜品收藏

浏览 128233 收藏 56 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 草莓 200g
  • 黄油 15g
  • 全麦面粉 2大勺
  • 2大勺
  • 杏仁粉 1大勺
  • 燕麦 2大勺
  • 1小撮
  • 肉桂粉 可选
  • 杏仁片 可选

小贴士

1. 如果不想减糖减脂,可以把制作crumble的主材料换成以下配方:黄油75g,面粉75g,糖75g。
2. 面粉混合物内可以添加各种果仁、干果。
3. 其实水果可以随意换,一般最经典的是苹果,还可以做成各种莓果类的:如蓝莓、红莓、混合莓子、或者草莓加上新鲜大黄(rhubarb)也非常惊艳!国内新鲜大黄很少见,不知道大黄为何物的大家自行百度哈~

Inness猫 2017年01月25日发布
Crumble又叫金宝,应该不是一个大家熟悉的名字。因为内地的甜品店,面包店或者蛋糕店都很少见到,只有零星的西餐厅可能会出现她的踪影,但这却是我学会做的第一个西式甜品。



真的非常希望能把这个冬天里最暖心的甜品也带给健身的小伙伴们,特别是减脂期的各位。于是我就琢磨着做个减黄油减糖全麦加燕麦版的呗。而且把苹果换成草莓也更低糖更清新!虽说减油减糖,到底还是甜品,不管是减脂还是健身也最好不要太放纵了哈哈!
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