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步骤 1:
准备好蒜末,干辣椒(干辣椒不要选用特别辣的)
步骤 2:
洋葱切碎
步骤 3:
意大利面煮好,时间为7分钟左右,煮大概八九分熟,水开后放入盐和橄榄油煮意面(盐是让意面有味道,橄榄油防止意面粘在一起)
步骤 4:
锅内倒入橄榄油,放入蒜末,炒到蒜末金黄,有香气再放干辣椒,然后放洋葱
步骤 5:
加入少量煮意面的水,煮开后放入意面,黑胡椒碎
步骤 6:
稍微煮一会儿,把蒜味煨进意面里,出锅前再撒点蒜末,出锅后研少量黑胡椒碎增香。
步骤 7:
完成,好好的品尝面香与蒜香吧!
干辣椒千万别用太辣的,否则会盖住面香