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步骤 1：
准备^_^z酸菜 姜片 八角 葱段 蒜片 排骨
步骤 2：
大料
步骤 3：
起锅翻炒出味道
步骤 4：
再把排骨起火煮一下冒沫 撇去浮沫 和排骨酸菜翻炒 开始炖四十分钟 再放盐
步骤 5：
炖好后我放了点辣子油 清淡 挺好吃的
煮好后再放盐 不要放其他调料了 容易窜味
酸菜鱼
私房酸菜鱼
酸菜米线
猪肉酸菜包子
酸菜牛肉面
酸菜猪肉包子
酸菜巴沙鱼（微辣）
酸菜炖土豆 可以吃四碗
懒人版，配菜超少随手可做的蛋炒饭
酸菜鸡肉
酸菜泥鳅
油浸大蒜
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夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
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