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步骤 1:
香菇 姜末 肉末搅拌一起 肉末最好自己剁 比较有口感
步骤 2:
搅拌好后加生粉
步骤 3:
加一个鸡蛋 再搅拌好后静止半小时
步骤 4:
起锅白开水煮开后开小火 用大拇指蜷起来 挤出肉丸子取小圆球状入锅煮
步骤 5:
大概煮的飘起来三五分钟 放菠菜或者豌豆尖菜 滴几滴香油 放一点紫菜或者虾皮更好喝哦
肉用手剁 比较有口感
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