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海米冬瓜汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 500g
- 海米 50g
- 五餐肉 30g
- 胡萝卜 20g
- 葱，冻香菜，盐，鸡精，香油
海米冬瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，海米，冻香菜，冬瓜去皮切薄片，胡萝卜小丁
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步骤 2：
取20g切丁
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步骤 3：
平底汤锅放入大半锅水，水开后放入东瓜，在次烧开后放入海米，火腿丁，煮到冬瓜半透明加入胡萝卜丁，冻香菜，1勺盐，1小勺鸡精，搅拌几下，放葱末，淋少许香油，搅拌均匀关火即可
小贴士
不太喜欢新鲜香菜的味精，冻了之后香菜闻着淡了，但依然很鲜，冻了之后的香菜别有分味
