猪油拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  紫皮洋葱切丝，最好是红葱头

• 步骤 2：

  猪油锅中加热融化

• 步骤 3：

  倒入洋葱丝翻炒，开小火

• 步骤 4：

  炒至洋葱酥脆

• 步骤 5：

  碗中倒入生抽和蚝油，加少许冷开水，调匀

• 步骤 6：

  将热米饭盛入碗中，淋上酱汁，浇上猪油洋葱

• 步骤 7：

  拌匀，趁热食用