爆浆椰蓉蓝莓山药

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爆浆椰蓉蓝莓山药收藏

浏览 69224 收藏 1201 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蓝莓 9颗
  • 山药 半根
  • 椰蓉 3g
  • 配方奶(牛奶) 20ml

小贴士

*配方奶一点点加入到山药中,不要一下子都加进去,因为每种山药吸水性也不同哦。
*烘烤时间根据自家烤箱调整一下,我觉得看见表面蓝莓爆浆就可以了,表烤糊了哦!

BBO辅食小厨房 2017年01月29日发布
节后给宝宝们来个简单清爽的小甜点吧!
赶脚蓝莓山药这道菜应该在各家年夜饭中出镜率蛮高的!山药软绵绵的口感搭配酸酸甜甜的蓝莓酱,美味又解腻。

记得以前给BO做蓝莓山药的时候,一般都是将蓝莓研磨碎,再过滤成蓝莓泥拌到山药中,损失了不少花青素;或者熬一瓶亲妈牌蓝莓酱再拌进去。

前几天做了次金宝顶的蓝莓马芬,忽然赶脚介个爆浆的思路不错,于是拿来应用一下,赶脚效果真的棒棒哒,再也不用费力熬酱啦!

一款简单易做又美味的小点,搭配宝宝的早餐或加餐都是不错的选择哦!
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