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步骤 1:
准备食材,糯米提前浸泡一小时
步骤 2:
肉馅内加入葱姜,五香粉,盐,生抽和香油搅拌均匀
步骤 3:
加入蔬菜粒搅拌均匀
步骤 4:
把肉馅团成小肉丸,肉丸在糯米上滚至全部被糯米包裹
步骤 5:
放进蒸笼,冷水上锅,上汽25分钟左右即可
步骤 6:
出锅
加香油不但增加香味,且包裹肉馅使口感更嫩滑。
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