土豆蛋黄米糊 宝宝健康食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：8个月以上 食材准备：土豆半个、牛奶20g、蛋黄1个、米粉30g 烹饪时间：15-20分钟 难度分析：初级

• 步骤 2：

  土豆削皮切成小块，放锅里蒸熟透，用筷子一插就能穿透的程度。 Tips: 也可以把整个土豆，洗净后加点水放入微波炉，按蒸红薯键把土豆微熟，然后撕去土豆皮压成泥。

• 步骤 3：

  鸡蛋冷水入锅，中火煮10分钟至水开，然后关火用余温焖5分钟，这样的蛋黄不会黑圈，口感很嫩。 蛋黄和蒸好的土豆一起放入大碗，然后加入牛奶，用研磨工具压成泥。

• 步骤 4：

  土豆豆黄泥越细腻越好，如果有料理机，放入里面搅打更好。这样的土豆泥带着奶香，也更顺滑，宝宝超爱吃。

• 步骤 5：

  将米粉加入60-70度温水，搅拌成米糊。 Tips: 米粉的浓稠度可根据宝宝的吞咽能力来调节。

• 步骤 6：

  把蛋黄土豆泥挤入冲泡好的米糊中。

• 步骤 7：

  根据宝宝喜好，加点自制番茄酱或者草莓酱，也是不错的的选择哦~~ Tips: 土豆泥有着浓郁的蛋黄牛奶香气，入口即化，这样的辅食很轻松就搞定啦。