甜蜜蜜——百香果法式软糖的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备:20克白糖和果胶混合均匀

• 步骤 2：

  果汁加热到40度加入白糖和果胶混合物搅拌均匀

• 步骤 3：

  不停搅拌果汁，果汁快沸腾的时候加入水怡和剩下的白糖

• 步骤 4：

  模具平放好

• 步骤 5：

  果汁熬制到107度(期间需不停搅拌)离火，快速倒入模具中

• 步骤 6：

  凉透脱模

• 步骤 7：

  容器中方适量配方外白糖

• 步骤 8：

  软糖入容器中裹上白糖

• 步骤 9：

  剩下的都裹上白糖

• 步骤 10：

  装瓶密封保存

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  切开一颗，满满 VC

• 步骤 13：

  迷人的果香

• 步骤 14：

  装盒送人高大上哦