牛腩新吃的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩加盐焯水去血水

• 步骤 2：

  加调味料入高压锅30分钟，捞出凉后去浮油

• 步骤 3：

  加黑胡椒和橄榄油加热牛腩

• 步骤 4：

  鸡蛋跟水淀粉调成蛋液

• 步骤 5：

  放入保鲜袋剪口挤形

• 步骤 6：

  加热蛋液卷起来，用胡萝卜生菜提子，配盘