烤翡翠螺的做法步骤

• 步骤 1：

  海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。

• 步骤 2：

  海螺壳用沸水煮5分钟后洗净，沥干备用。

• 步骤 3：

  将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。

• 步骤 4：

  用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上。

• 步骤 5：

  放入180度预热好的烤箱内，烤15分钟即可。

• 步骤 6：

  装盘。