当归【功效】补血;活血;调经止痛;润燥滑肠
当归【主治】血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
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步骤 1:
准备食材,鸡脚洗净剪掉指甲淖水汌烫。
步骤 2:
党参,当归,黄芪洗净。
步骤 3:
枸杞浸泡几分钟捞出待用
步骤 4:
鸡脚倒入陶瓷炖锅内,加入适量开水。放入姜片
步骤 5:
放入党参黄芪当归,大火烧开后转小火,炖2小时。
步骤 6:
加入枸杞,炖2分钟,调入盐,胡椒粉即可。
步骤 7:
盛出
步骤 8:
非常美味
步骤 9:
滋补佳品
步骤 10:
成品!
鸡脚淖水时,放入适量料酒和姜末,去腥味。